以「摩登中菜」為主題的餐廳，入口處有黑色基調的地毯，並以黑色與金色展現出中國文字的印象。
牆面使用黑色、金色、紅色等鮮豔的色彩，展現出個性鮮明的印象。店內共有4個包廂（5～30人）可供使用。（須付費：預約制）

基本信息

地址	1-2, Yoka-machi, Saga City, Saga Prefecture (佐賀県佐賀市与賀町1-2)
URL	http://www.newotani-saga.co.jp/restaurant/taikanen.html
正式名稱	佐賀新大谷飯店　中國料理　大觀苑 ホテルニューオータニ佐賀　中国料理　大観苑
公休日	無定休日
營業時間	11:30～14:30,17:00～21:00
交通方式	・從佐賀車站開車5分鐘 ・從佐賀巴士中心搭乘巴士8分鐘 ・從佐賀機場搭乘巴士20分鐘（從縣廳前巴士停往西走500公尺）
停車場	免費停車場　100個車位
手機充電站	可
Wi-fi	部分區域可用
信用卡	JCB, VISA, Master, AMEX, 銀聯, Diners
預約	可
吸菸	有吸菸區
大致花費	午餐　1,000日圓～3,500日圓 晚餐　4,000日圓～6,000日圓
總座位數	75個座位
包箱	有　4間
素食	無
外語服務	有外語菜單（簡中、英）