ร้านซูชิในเขตเมืองคะระสึ ซึ่งเป็นเมืองพรั่งพร้อมไปด้วยปลามากมายหลายชนิด ที่นี่เราทำซูชิโดยใช้ปลาในท้องถิ่น ประกอบกับใช้วิธีการปั้นซูชิแบบเอโดะ จึงทำให้ซูชิของเรามีรสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
นอกจากปลาทะเลในท้องถิ่นแล้ว ยังมีปลาอร่อยจากที่ต่างๆ ทั่วประเทศ เช่น ปลาจากฮอกไกโด เตรียมไว้ให้ท่านได้รับประทาน อาหารหมัก อาหารตากแห้ง เครื่องเคียง และกับแกล้มต่างๆ ตามฤดูกาลเตรียมไว้สำหรับแกล้มเหล้าอีกด้วย

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่	1879-1, Naka-machi, Karatsu City (唐津市中町1879-1)
ชื่อทางการ	鮨処　つく田
วันหยุดทำการ	ทุกวันจันทร์
เวลาเปิดทำการ	12:30-13:30 น. 18:00-20:00 น.
การเดินทาง	เดินจากสถานีรถไฟ JR คะระสึ ทางออกด้านเหนือ 5 นาที
ที่จอดรถ	ที่บริเวณใกล้เคียงมีที่จอดรถแบบเสียค่าใช้จ่าย
ที่ชาร์ตมือถือ	มี
Wi-fi	สามารถใช้ได้ในบางพื้นที่
ชำระเงินด้วยบัตรเครดิต	ไม่ได้
จอง	ต้องทำการจอง
บุหรี่	ห้ามสูบบุหรี่ทั่วบริเวณ
งบประมาณ	กลางวัน: ตั้งแต่ 6,000 เยน ขึ้นไป กลางคืน: 17,000 เยน
จำนวนที่นั่ง	7 ที่นั่ง
ห้องส่วนตัว	ไม่มี
บริการช่วยเหลือทางภาษาต่างประเทศ	มีเมนูภาษาอังกฤษ