โอชิโทริเป็นร้านจำหน่ายเต้าหู้และฟองเต้าหู้ที่ใช้ในร้าน "อุเมะโนะฮานะ" ไคเซคิเรียวริ (อาหารคอร์สแบบญี่ปุ่น) ทางร้านจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของบริษัทในราคาย่อมเยาส่งตรงถึงผู้บริโภค
ผลิตภัณฑ์ยอดฮิตของทางร้านคือเต้าหู้ทอด
และที่ร้านอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ "โฮตารุ" นั้นมีอาหารแบบพื้นบ้านญี่ปุ่นให้ลิ้มลองกว่า 50 รายการ

ข้อมูลพื้นฐาน

URL	https://www.umenohana.co.jp/
ชื่อทางการ	㈱梅の花　神崎村
วันหยุดทำการ	วันหยุดปีใหม่
เวลาเปิดทำการ	โอชิโทริ 9:00-17:00 น. โฮตารุ 11:00-16:00 น. (ลาสออเดอร์ 15:00 น.)
การเดินทาง	เดินจากป้ายรถบัส Kobuchi JOIX Transportation 5 นาที เดินจากป้าย Kanzaki ของรถบัสด่วนพิเศษ 10 นาที
ที่จอดรถ	มีที่จอดรถฟรี 80 คัน
ที่ชาร์ตมือถือ	ไม่ได้
Wi-fi	ไม่มี
ชำระเงินด้วยบัตรเครดิต	ไม่รับ
ระยะเวลาที่ใช้ในการเข้าชม	บุฟเฟ่ต์ 90 นาที
จอง	ไม่จำเป็น
บุหรี่	มีพื้นที่สูบบุหรี่
ราคา (ต่อคน)	ผู้ใหญ่ 1,848 เยน นักเรียนประถม 924 เยน เด็กอายุที่มีอายุตั้งแต่ 4 ปีขึ้นไป 462 เยน
บริการช่วยเหลือทางภาษาต่างประเทศ	สามารถสนุกได้แม้ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่น
MAPCODE	87 658 569*76